Emërtimi Mont-Caume - IGP

Appellacioni Mont-Caume, e vendosur në rajonin me diell të Provencës, në pjesën e poshtme të luginës së Rones dhe Korsikës, përfiton nga një klimë mesdhetare ideale për vitikulturë. Klasifikohet si IGP (Indikacion Gjeografik i Mbrojtur), kjo appellacion dallon për verërat e saj të rafinuara dhe të nuancuara, shpesh të bazuara në varietetet si Grenache, Syrah, dhe Mourvèdre. Verërat e Mont-Caume zakonisht ofrojnë aroma të frutave të kuqe të pjekura, erëza të buta dhe shënime bimore, duke reflektuar në mënyrë perfekte terenin provençal.

Menaxherët e bodrumeve të verërave do të vlerësojnë integrimin e këtyre verërave në koleksionet e tyre, veçanërisht për adhuruesit e verërave të ekuilibruara dhe shprehëse. Verërat e bardha të Mont-Caume, shpesh të prodhuara nga Clairette dhe Vermentino, tërheqin me freskinë e tyre dhe me notat e agrumeve dhe luleve të bardha.

Për ata që dëshirojnë të optimizojnë menaxhimin e bodrumit të verës, verërat e Mont-Caume përbëjnë një zgjedhje të mençur. Softueri i menaxhimit të bodrumit të verës mund t'i përfshijë lehtësisht këto verë për të ofruar një përvojë përdoruesi të pasur. Falë profilit të tyre unik sensorik dhe shumëllojshmërisë së madhe, verërat e IGP Mont-Caume janë perfekte për të pasuruar çdo koleksion, qoftë personal apo profesional.