Emërtimi Boca - DOC - Historia dhe Vins

### Boca (Appellazione DOC) – Verërat e Piemontit, Itali

Rajoni i verërave Boca, i vendosur në peizazhin magjepsës të Piemontit në veri të Italisë, gëzon appelizimin prestigjioz DOC. E vendosur në zemër të Alpave, kjo appelizim prodhon vera të kuqe të veçuara, kryesisht të bëra nga varietetet Nebbiolo, Vespolina dhe Uva Rara. Tokat vullkanike dhe mikroklima alpine i japin verërave të Boca një strukturë tanike të rafinuar dhe një kompleksitet aromatik të jashtëzakonshëm, të shënuar nga nota të frutave të kuqe të pjekura, erëza dhe ndonjëherë edhe tartufi, karakteristika të rajonit.

Pjekja e gjatë në fuçi lisi lejon që të zbulohet potenciali i plotë i këtyre verërave, duke ofruar vera që janë të përshtatshme për ruajtje afatgjatë. Dashamirët e verërave do të zbulojnë me kënaqësi nuancat e këtyre shisheve, ideale për pasurimin e menaxhimit të kantinës apo për raste të mëdha.

Të përkryer për t'u kombinuar me gatimet klasike italiane siç janë rizotot, mishrat e pjekura dhe djathrat e stazhionuara, verërat e Boca zbulojnë një elegancë autentike dhe të paimitueshme.

Fjalë kyçe: menaxhimi i kantinës, verërat e Piemontit, Nebbiolo, Boca DOC, mikroklima alpine, verërat italiane, pjekja në fuçi lisi.

Verërat e emërtimit Boca - DOC

Piemonte Boca Azienda Agricola Le Piane 2015

Kulmi

Piemonte - Boca - 2015

Shishe (75cl)

Piemonte Boca Le Piane La Maggiorina 2022

Pjekuria

Piemonte - Boca - 2022

Le Piane - La Maggiorina

Shishe (75cl)

Tjetër

Emërtimet e tjera të rajonit Piemonte

Asti Acqui Gattinara Gavi di Gavi Ghemme Roero Albugnano Alta Langa Barbera d'Alba Barbera d'Asti Barbera e Monferratos Bramaterra Canavese Carema Cisterna d'Asti Colli Tortonesi Collina Torinese Colline Novaresi Colline Saluzzesi Cortese e Alto Monferratos Coste della Sesia Dolcetto d'Acqui Dolcetto d'Alba Dolcetto d'Asti Dolcetto delle Langhe Monregalesi Dolcetto di Diano d'Alba Dolcetto di Dogliani Dolcetto d'Ovada Erbaluce di Caluso Fara Freisa e Asti Freisa di Chieri Gabiano Grignolino d'Asti Grignolino del Monferrato Casalese Langhe Lessona Loazzolo Malvasia e Casorzos së Asti Malvasia e Castelnuovo Don Bosco Monferrato Nebbiolo d'Alba Piemonte Pinerolese Rubino di Cantavenna Ruché di Castagnole Monferrato Sizzano Valsusa Verduno Pelaverga