Emërtimi Gavi di Gavi - DOC - Historia dhe Vins

Appellacioni Gavi o Cortese di Gavi (DOC), e vendosur në rajonin e mrekullueshëm të verërave në Piemonte të Italisë, është e njohur për verërat e saj të bardha elegante dhe freskuese. Përgatitura kryesisht nga rrushi Cortese, këto verëra ofrojnë një qartësi dhe freski unike, shpesh të ndikuara nga aromat e limonit, mollës së gjelbër dhe nota delikate lulesh. Terroiri i Piemontes, me tokën e tij argjilore e gëlqerore, i jep këtyre verërave një mineralitet tërheqës dhe një aciditet të gjallë, ideale për t’u shoqëruar me ushqime deti, peshk të pjekur në skarë dhe pjata të lehta të kuzhinës mesdhetare.

Verërat Gavi gëzojnë një traditë të gjatë verarie që daton nga shekulli i 17-të, dhe sot, kjo appellacion është një pikë referimi për dashamirësit e verërave të bardha italiane. Në kontekstin e menaxhimit të një bodrumi, Gavi është një zgjedhje e shkëlqyer për të pasuruar inventarin tuaj me verëra afatshkurtra deri mesatare, që ofrojnë një diversifikim interesant në një koleksion. Ekspertët rekomandojnë konsumimin brenda 3 deri në 5 vjet për të shijuar plotësisht freskinë dhe gjallërinë e tyre.

Fjalë kyçe: menaxhimi i bodrumit të verërave, verërat e Piemontes, rrushi Cortese, verërat e bardha italiane.

Verërat e emërtimit Gavi di Gavi - DOC

Shishe (75cl)

Faqja 1 nga 1

Emërtimet e tjera të rajonit Piemonte

Asti Acqui Gattinara Ghemme Roero Albugnano Alta Langa Barbera d'Alba Barbera d'Asti Barbera e Monferratos Boca Bramaterra Canavese Carema Cisterna d'Asti Colli Tortonesi Collina Torinese Colline Novaresi Colline Saluzzesi Cortese e Alto Monferratos Coste della Sesia Dolcetto d'Acqui Dolcetto d'Alba Dolcetto d'Asti Dolcetto delle Langhe Monregalesi Dolcetto di Diano d'Alba Dolcetto di Dogliani Dolcetto d'Ovada Erbaluce di Caluso Fara Freisa e Asti Freisa di Chieri Gabiano Grignolino d'Asti Grignolino del Monferrato Casalese Langhe Lessona Loazzolo Malvasia e Casorzos së Asti Malvasia e Castelnuovo Don Bosco Monferrato Nebbiolo d'Alba Piemonte Pinerolese Rubino di Cantavenna Ruché di Castagnole Monferrato Sizzano Valsusa Verduno Pelaverga