Emërtimi Ardon - AOC

Appelacioni Valais, e vendosur në zemër të Alpeve zvicerane, është një rajon verërash i jashtëzakonshëm që përfiton nga një emërtim AOC (Appellation d'Origine Contrôlée). Ky terren unik, i karakterizuar nga një klimë mesdhetare me diell të bollshëm dhe një shumëllojshmëri të madhe të dheut, ofron kushte ideale për vitikulturë. Valais është i njohur për gamën e tij të gjerë të varieteteve të rrushit, që nga Fendant (Chasselas) dhe Dôle (Pinot Noir dhe Gamay), deri tek specialitetet lokale si Petite Arvine, Humagne Rouge, dhe Amigne.

Verërat Valaisane dallohen për pasurinë e tyre aromatike, kompleksitetin dhe aftësinë e tyre për të shprehur në mënyrë perfekte karakteristikat e terrenit të tyre, qofshin të bardha, të kuqe apo rozë. Prodhuesit e verërave në këtë rajon vënë theksin në respektimin e traditave duke qenë të hapur ndaj inovacionit, çka sjell krijimin e verërave të veçanta dhe të kërkuara nga njohësit.

Për adhuruesit e verës, zbulimi i verërave të Valais është një udhëtim drejt një rajoni ku çdo shishe rrëfen historinë e maleve dhe vreshtave mijëravjeçare. Pavarësisht nëse jeni fillestar apo me përvojë në menaxhimin e një cave (kantine), integrimi i verërave të Valais në koleksionin tuaj premton kënaqësi të shumta shije.