Emërtimi Aigle - AOC

Kontrolluar Emërtimi i Origjinës (AOC) Vaud, i vendosur në Zvicër, përfaqëson një nga rajonet më prestigjioze dhe më të mëdha të verës në vend. Ky rajon, i vendosur midis liqenit Léman dhe Jurës, përfiton nga një mikroklimë ideale për prodhimin e verës, duke alternuar rreze dielli bujare dhe ndikimet freskuese të trupave ujore përreth. Verërat e Vaudit kryesisht vijnë nga varieteti Chasselas, që jep verëra të bardha elegante me nota minerale dhe një freski të theksuar. Megjithatë, varietete të tjera si Pinot Noir dhe Gamay dallohen gjithashtu për verërat e tyre të kuqe, delikate dhe frutore. Vaud është i ndarë në disa nën-razone të njohura, përfshirë La Côte, Lavaux, dhe Chablais, secila duke ofruar shprehje unike të terroirit të saj falë një diversiteti shembullor gjeologjik. Verëtarët e rajonit janë të përkushtuar për të respektuar metoda të rrepta prodhimi për të garantuar verëra me cilësi të lartë, të njohura si në nivel kombëtar ashtu edhe ndërkombëtar. Pavarësisht nëse jeni një fillestar kurioz apo një njohës i ndriçuar, AOC Vaud premton një zbulim sensory të pasur dhe autentik, pasqyrim i traditës dhe inovacionit zviceran në fushën e prodhimit të verës.