Rajoni i Vaudit, i vendosur në Zvicër, është një rajon i shquar i prodhimit të verës që gëzon statusin e Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). I vendosur në shpatet piktoreske të Alpeve dhe i rrethuar nga liqeni Léman, ky rajon ofron një tokë të jashtëzakonshme që kontribuon në prodhimin e verërave të cilësisë së lartë. Ndikimi i klimës së butë liqenore lejon që vreshtat të përfitojnë nga ekspozimi optimal ndaj diellit, duke favorizuar kështu pjekurinë e rrushit.
Varietetet mbizotëruese të AOC Vaud janë Chasselas, që prodhon verëra të bardha delikate, të freskëta dhe minerale, dhe Pinot Noir, që krijon verëra të kuqe elegante dhe me fruta. Gamay dhe Merlot, së bashku me disa varietete autoktone të rralla, pasurojnë gjithashtu diversitetin vreshtar të rajonit.
Pesë nën-rajonet e Vaudit — La Côte, Lavaux, Chablais, Côtes de l'Orbe dhe Bonvillars — secila ofron karakteristika unike dhe lejojnë adhuruesit e verërave të zbulojnë një shumëllojshmëri të pabesueshme shijesh. Pavarësisht nëse jeni fillestar në menaxhimin e një qilar verërash ose një adhurues i verërave i çertifikuar, verërat e AOC Vaud meritojnë një vend nderi në çdo koleksion. Çdo shishe është një festë e trashëgimisë së pasur vreshtare zvicerane dhe e mjeshtërisë së saj artizanale.