Arequipa
La région d'Arequipa au Pérou, bien que plus connue pour ses paysages époustouflants, développe un intérêt croissant pour la viticulture. Grâce à son climat ensoleillé et ses sols volcaniques, elle produit des vins distinctifs, offrant aux amateurs une nouvelle perspective sur les cépages traditionnels sud-américains. Une révélation pour les gestionnaires de caves en quête de diversité régionale.
Ica
La région d'Ica, située au Pérou, est réputée pour ses vins distinctifs, bénéficiant d'un climat unique, propice à la viticulture. Avec une riche tradition viticole, Ica produit des vins d'exception aux arômes complexes et variés. Elle abrite également d'anciens vignobles, offrant une exploration fascinante pour les amateurs de vin, des novices aux connaisseurs expérimentés.
Lima
La région de Lima au Pérou, reconnue pour ses vins uniques, bénéficie d'un climat côtier idéal. Mélanges intrigants de cépages locaux et internationaux y prospèrent. Les producteurs expérimentent avec passion pour créer des vins aux arômes distinctifs et épicés. Découvrir les vins de Lima, c'est explorer une tradition viticole en plein essor au cœur de l'Amérique du Sud.
Moquegua
Située au sud du Pérou, la région viticole de Moquegua est réputée pour ses vins uniques, influencés par un climat aride et des sols volcaniques. Les cépages emblématiques y expriment une richesse aromatique exceptionnelle. Parfaite pour les amateurs de vins en quête d'authenticité, Moquegua se distingue par ses techniques traditionnelles et son patrimoine viticole préservé.
Piura
La région de Piura, au Pérou, est un joyau émergent dans le monde viticole. Nichée entre désert et côte, elle bénéficie d'un climat unique qui favorise la production de vins innovants. Les producteurs locaux se concentrent sur des cépages traditionnels et expérimentaux, offrant aux amateurs une palette de saveurs riches et audacieuses, en parfaite harmonie avec la culture péruvienne.