Emërtimi Capri - DOC

Capri (DOC) – Verërat nga Kampania, Itali

Appellacioni Capri DOC, e vendosur në rajonin e mrekullueshëm të Kampanias në Itali, është një xhevahir për dashamirësit e verës. Vendosur në ishullin e Kaprit, ky appellacion përfiton nga një mikroklimë unike dhe toka të pasura vullkanike, duke krijuar kushte ideale për kultivimin e vreshtave. Verërat e Capri DOC janë kryesisht të bardha, të prodhuara nga varietetet Falanghina dhe Greco, duke ofruar aroma delikate florale dhe nuanca të frutave tropikale. Verërat e kuqe, më pak të zakonshme, vijnë kryesisht nga varietetet Piedirosso, të karakterizuara nga freskia dhe struktura e tyre elegante.

Vreshtat terracore që ngrihen mbi Detin Mesdhe u ofrojnë verërave një mineralitet dallues dhe pastërti të shijeve. Ky rajon, duke ruajtur metodat tradicionale të prodhimit të verës, gjithashtu integron praktika bashkëkohore për të optimizuar cilësinë e mushtit dhe menaxhimin e kantinave.

Për pasionantët që përdorin një aplikacion për menaxhimin e bodrumit të verës, Capri DOC përfaqëson një hyrje të rafinuar që duhet shënuar patjetër. Përfshirja e këtyre verërave në koleksionin tuaj shton një prekje dallimi, mbështetur nga historia mijëvjeçare dhe terroiri unik i këtij ishulli italian. Dekantimi i verërave të Capri DOC lejon që të zbulohet gjithë kompleksiteti dhe eleganca e tyre, duke e bërë çdo gllënjkë një përvojë të paharrueshme.