Rajoni i Colli Euganei, i vendosur në zemër të Venetisë në Itali, është i njohur për emërtimin e tij prestigjioz, Colli Euganei Fior d'Arancio DOC. Ky emërtim dallohet për varietetin e tij mbizotërues, Moscato Giallo, që i jep verërave një pasuri të jashtëzakonshme aromatike.
Vreshtat e Colli Euganei shtrihen mbi kodrat me origjinë vullkanike, duke ofruar një terrenar unik të përbërë nga toka bazaltike dhe gëlqerore. Kjo përbërje gjeologjike, e kombinuar me një klimë të butë, favorizon prodhimin e verërave të një cilësie të lartë, të gjalla dhe aromatike.
Fior d'Arancio shfaqet në versione të ndryshme: i qetë, Spumante dhe Passito. Versioni i qetë karakterizohet nga aromat lulesh dhe frutash, shpesh të shoqëruara me nota të agrumeve dhe luleve të bardha. Ndërsa Spumante tërheq me freskinë e tij dhe bulëza delikate, Passito, i përgatitur nga rrushi i thatë, ofron një pasuri dhe një intensitet aromatik të pakrahasueshëm.
Për adhuruesit e menaxhimit të kavës së verërave, integrimi i këtyre thesareve të Colli Euganei në koleksionin tuaj garanton një ikje sensoriale me çdo degustim. Verërat e Venetisë janë kështu të domosdoshme për të pasuruar dhe diversifikuar kavën tuaj, duke sjellë ndërkohë elegancën italiane në përzgjedhjen tuaj.