Primitivo di Manduria (DOC) - Rajoni i Pulias, Itali
Primitivo di Manduria është një emërtim prestigjioz DOC (Denominazione di Origine Controllata) nga rajoni me diell i Pulias, i vendosur në jug të Italisë. I njohur për verërat e tij të fuqishme dhe të forta, Primitivo di Manduria prodhohet kryesisht nga varieteti Primitivo, i njohur gjithashtu si Zinfandel në Shtetet e Bashkuara.
Verërat e këtij emërtimi dallohen për ngjyrën e tyre intensive rubini, buqetën e pasur me aroma të frutave të kuqa të pjekura, kumbulla dhe fruta të thata, si dhe me nota pikante dhe çokollate. Në gojë, ato ofrojnë një strukturë të theksuar tanine, një rrumbullakësi të bukur dhe një gjatësi të jashtëzakonshme në shije. Këto karakteristika i bëjnë këto verëra të përsosura për t'u shoqëruar me pjata me shije të pasura, si mish gjahu, mishra të pjekura në skarë dhe pjata pikante.
Për të apasionuarit pas verërave dhe menaxherët e caveve të verës, përfshirja e referencave ndaj Primitivo di Manduria në koleksionin tuaj është një vlerë e vërtetë. Blerja e këtyre shisheve ju mundëson të pasuroni inventarin tuaj me verëra të karakterit, duke vlerësuar qasjen tuaj të menaxhimit të cavës që drejtohet drejt ekselencës dhe diversitetit. Kjo rrit dukshmërinë dhe angazhimin e menaxhimit tuaj të caveve, sidomos nëse përdorni aplikacione të specializuara ose softuerë të dedikuar.
Fjalë kyçe: menaxhim i caveve të verës, Primitivo di Manduria, aplikacion i specializuar, verë të forta, DOC, Pulia Itali.