Nikaragua, e vendosur në Amerikën Qendrore, është një rajon që po bëhet i njohur në botën e rumit, megjithëse rumet e saj ende nuk janë të specifikuara me një emërtim të kontrolluar si në vendet e tjera të famshme për këtë prodhim. Klima tropikale e Nikaraguas, me kushtet e saj optimale të ngrohtësisë dhe lagështisë, si dhe tokat e saj vullkanike të pasura me minerale, ofrojnë një terroir të jashtëzakonshëm për kultivimin e kallamit të sheqerit. Këto kushte favorizojnë një maturim ideal të rumit gjatë plakjes. Prodhuesit nikaraguanë, shpesh të frymëzuar nga traditat e distilimit të hershëm, e theksojnë artizanatin me një vëmendje të veçantë ndaj cilësisë dhe autenticitetit. Rumet e Nikaraguas dallohen nga ëmbëlsia e tyre natyrale, aromat komplekse dhe profilet e ekuilibruara. Ato janë të përgatitura kryesisht nga mjalti i kallamit të sheqerit, një lëng i koncentruar që i jep distilimeve një pasuri të veçantë. Këto rumë mund të konkurrojnë me disa nga emrat më të njohur të industrisë, duke tërhequr si entuziastët e rinj ashtu edhe ekspertët në kërkim të zbulimeve. Nikaragua kështu paraqitet si një rajon premtues në universin magjepsës të rumit, që meriton të eksplorohet për të pasuruar çdo bodrum.
