Appellacioni Wellington, e vendosur në rajonin me të njëjtin emër në Zelandën e Re, është një thesar i panjohur i oenologjisë. E fshehur mes kodrinave të gjelbra dhe bregdetit të shkëlqyer të kryeqytetit të Zelandës së Re, ky rajon verërash përfiton nga një klimë mesdhetare e moderuar, ideale për kultivimin e rrushit. Vreshtat e Wellington janë të famshëm për Pinot Noir-in e tyre të rafinuar, të karakterizuar nga aroma të manave të kuqe, qershisë dhe një notë delikate dhe e nëntokshme. Përveç kësaj, Sauvignon Blanc nga rajoni dallohen për gjallërinë e tyre, me shije frutash agrumesh dhe frut pasioni.
Diversiteti i tokeve, që shkon nga argjilat e rënda deri te guralecët që ofrojnë drenazh të mirë, u mundëson vreshtarëve të kultivojnë një gamë të gjerë verërash me profile të pasura dhe të ndryshme aromatike. Kjo diversitet pedologjik dhe klimatik i jep verërave të Wellington një kompleksitet dhe thellësi të pakrahasueshme.
Për çdo entuziast të menaxhimit të verërave, përfshirja e shisheve nga Wellington do të pasurojë koleksionin tuaj me finesën dhe origjinalitetin e tyre. Zgjidhni një program për menaxhimin e verërave që mund të optimizojë ndjekjen e këtyre shisheve të çmuara, duke siguruar kështu një degustim optimal çdo herë që hapet.
