L'appellation La Rioja, située au nord de l'Espagne, est l'une des plus prestigieuses dans le monde viticole. Connue pour ses vins rouges, La Rioja se distingue par sa riche tradition viti-vinicole, mêlant techniques ancestrales et innovations modernes. Ce vignoble s'étend sur environ 63 000 hectares et est divisé en trois sous-régions : Rioja Alta, Rioja Baja, et Rioja Alavesa, chacune apportant sa propre touche aux cuvées. Les cépages emblématiques tels que le Tempranillo, le Grenache, le Mazuelo, et le Graciano sont soigneusement cultivés pour produire des vins équilibrés, fruités, et dotés d'une excellente aptitude au vieillissement. Les conditions climatiques variées, allant du climat atlantique au climat méditerranéen, ainsi que des sols diversifiés, offrent une complexité aromatique unique aux vins de La Rioja. Les rouges de cette région sont souvent décrits comme possédant des notes de fruits rouges, d'épices et de vanille, avec une structure tannique élégante et une finale persistante. Pour les amateurs souhaitant explorer des saveurs authentiques aux racines profondes, les vins de La Rioja représentent une découverte incontournable.
