Emërtimi Kastilja dhe Leoni - VT

Appellazhi Castille-et-León (VT) në Spanjë është një rajon verëbërës me pasuri të jashtëzakonshme, i njohur për terroirin e tij të gjerë dhe diversitetin e verërave të tij. E pozicionuar në veriperëndim të Spanjës, ky appellazh mbulon një hapësirë të madhe gjeografike, duke përfshirë disa zona të njohura verëbërëse siç janë Ribera del Duero, Rueda, Toro dhe Bierzo. Verërat e Castille-et-León janë reflektim i një klime kontinentale, me vera të nxehta dhe të thata dhe dimra të ftohtë, të cilët kontribuojnë në kompleksitetin dhe përqendrimin e shijeve të rrushit.

Ky rajon është kryesisht i njohur për verërat e tij të kuqe të fuqishme dhe mirë të strukturuara, shpesh të prodhuara nga varieteti Tempranillo, i njohur lokalmente si Tinta del País ose Tinto Fino. Megjithatë, verërat e bardha nuk mbeten pas, veçanërisht falë varietetit Verdejo, i cili prodhon verëra të freskëta dhe aromatike, veçanërisht në zonën e Rueda. Rajoni gjithashtu inkurajon një kulturë vreshtarie të qëndrueshme, me një numër në rritje të fermave që miratojnë teknika miqësore me mjedisin.

Për amatërët e verës të etur për të pasuruar bodrumet e tyre, Castille-et-León ofron një gamë të larmishme të verërave të afta për të kënaqur shijet më të rafinuara, duke kombinuar traditën dhe modernitetin në çdo shishe.