Emërtimi Alentejanë - IGP

IGP Alentejo është një rajon i dalluar i verërave, i vendosur në juglindje të Portugalisë, i njohur për diversitetin dhe cilësinë e verërave të tij. Duke u shtrirë në tetë nënrajone të veçanta, Alentejo përfiton nga një klimë e ngrohtë dhe e thatë me një ndikim të fuqishëm mesdhetar, që favorizon pjekjen optimale të rrushit. Tokat e ndryshme, nga ranorët te shistët, ofrojnë një pasuri minerale e cila reflektohet në kompleksitetin aromatik të verërave të prodhuara. Alentejo është veçanërisht i njohur për verërat e tij të kuq të forta, shpesh të përgatitura nga varietete vendase si Aragonês, Trincadeira dhe Alicante Bouschet. Këto vera janë të strukturuara, me nota intensive të frutave të zeza, erëzave dhe ndonjëherë nuanca çokollate. Verërat e bardha, nga ana tjetër, ruajnë një freski të këndshme me aroma të frutave tropikale dhe agrume, të cilat vijnë nga varietete si Antão Vaz dhe Roupeiro. Kujdesi për cilësinë dhe autenticitetin nga prodhuesit lokalë e bën Alentejo një rajon në zhvillim, duke tërhequr apasionuarit pas verës që kërkojnë shije unike dhe të rafinuara. Zbulimi i verërave të Alentejo është një zhytje në një traditë të pasur dhe dinamike të verarisë.