E vendosur në zemër të Andeve peruviane, apelacioni Arequipa është një thesar në rritje në botën e verës. Me rrënjë në një rajon të njohur për peizazhet e tij spektakolare vullkanike, apelacioni përfiton nga një mikroklimë unike. Vreshtat janë të mbjella në lartësi të mëdha, ku ditët me diell kombinohen me net të freskëta, duke krijuar kështu kushte ideale për pjekjen e rrushit.
Tokat vullkanike i japin verërave të Arequipës një mineralitet të veçantë, ndërsa larmia varietetale i lejon prodhuesit të shprehin gjithë pasurinë e këtij terroiri unik. Varietetet tipike përfshijnë Quebranta, shpesh i përdorur për pisco, dhe varietete ndërkombëtare si Cabernet Sauvignon dhe Malbec, të cilat përshtaten mrekullisht me këtë rajon.
Prodhojësit e verërave në Arequipa i kushtojnë rëndësi kombinimit të teknologjive tradicionale me praktikat moderne të prodhimit të verës për të krijuar verëra që janë njëkohësisht inovative dhe miqësore me mjedisin. Këto përpjekje përkthehen në verëra elegante me profile aromatike komplekse, duke filluar nga aromat e frutave të kuqe dhe të zeza tek notat pikante dhe luleshqerrëse. Arequipa, ndonëse më pak e njohur, është padyshim një rajon verërash që duhet mbajtur nën vëzhgim nga adhuruesit që kërkojnë risi.
