Emërtimi Kodru

Appellacioni Codru, e vendosur në zemër të Moldavisë, është një nga rajonet më prestigjioze të verës në vend, e njohur për verërat me karakteristika të veçanta dhe komplekse. Terroiri unik i Codru, me kodrinat e tij të valëzuara, klimën e butë dhe tokat gëlqerore, ofron një mjedis ideal për kultivimin e hardhisë. Këtu zhvillohen kryesisht varietete si Feteasca Alba, Feteasca Neagra dhe Rara Neagra, duke prodhuar verëra të bardha elegante dhe të kuqe të thella, të vlerësuara nga njohësit në mbarë botën. Verërat e Codru dallohen për balancën e tyre harmonike mes aciditetit dhe aromave, shpesh të përshkruara si lule dhe fruta për të bardhat, me nota pikante dhe dru për të kuqet. Tradita e verarisë në Codru mbështetet në metoda të lashta vinifikimi, të kombinuara me teknika moderne, duke garantuar kështu një cilësi të vazhdueshme dhe respekt për autenticitetin e shijeve moldave. Për dashamirësit e verës që eksplorojnë bodrumin e tyre ose që dëshirojnë të pasurojnë koleksionin e tyre, Codru përfaqëson një zbulim fascinant që nuk do të mungojë të kapur shijet më të rafinuara.