Emilia-Romanja, rajoni i vendosur mes Apenineve dhe fushës së Po-së, është një nga apelacionet më magjepsëse të verërave në Itali. Ajo është e famshme jo vetëm për peizazhet e saj mahnitëse, por edhe për cilësinë e jashtëzakonshme të verërave të saj. Ky rajon, që përfiton nga një klimë kontinentale me ndikime mesdhetare, është djepi i verërave joshëse si Lambrusco, Sangiovese di Romagna dhe Albana di Romagna. Tokat e ndryshme, të shtrira nga terrene argjilore deri te ato gëlqerore, sjellin një diversitet unik në produktet e saj të verës.
Lambrusco, një verë e kuqe me gaz, është pa dyshim më simbolikja e rajonit, duke kombinuar aroma të frutave të kuqe me një aciditet freskues. Sangiovese di Romagna, kushëriri i Chianti-t të famshëm, dallohet për notat e qershisë dhe bimëve aromatike. Sa i përket Albana di Romagna, ajo është vera e parë e bardhë italiane që mori DOCG-në prestigjioze, duke magjepsur me shijet e saj të frutave me bërthamë dhe intensitetin e saj floral.
Në përmbledhje, Emilia-Romanja është një apelacion i domosdoshëm për çdo dashamirës vere, duke ofruar një pasuri stilesh dhe shijesh që do të tërheqin si fillestarët ashtu edhe njohësit e përparuar.