Friuli Grave (Lloji i Appelacionit: DOC) - Verërat e Friuli-Venezia Giulia, Itali
E vendosur në rajonin pittoresk të verërave të Friuli-Venezia Giulia, appellacioni Friuli Grave DOC është i njohur për verërat e tij të bardha me freski të madhe dhe të kuqet elegante. Terroiri unik i rajonit, i karakterizuar nga toka me zhavorr dhe klimë e ndikuar nga Alpet dhe Deti Adriatik, favorizon një vitikulturë të cilësisë së lartë.
Verërat e bardha të Friuli Grave, sidomos Pinot Grigio dhe Sauvignon Blanc, dallohen për gjallërinë e tyre, aromat florale dhe notat e agrumeve. Sa i përket verërave të kuqe, si Merlot dhe Refosco, ato ofrojnë një pasuri në shije, taninë të lëmuara dhe shije të frutave të kuqe të pjekura.
Appellecioni Friuli Grave garanton verëra DOC të shkëlqyera, perfekte për një kavist që kërkon diversitet në qilarin e tij të verërave. Dashamirët e verës do të vlerësojnë versatilitetin e këtyre kruve, të afta për të shoqëruar një gamë të gjerë pjatash. Menaxhimi i qilarit të verërave bëhet kështu i lehtë dhe këndshëm falë shumëllojshmërisë që ofron ky rajon emblemë e verërave të Italisë.
Fjalë kyçe: menaxhimi i qilarit të verërave, verëra cilësore, verëra italiane, Friuli Grave, terroir unik.