Emërtimi Valcalepio - DOC

Rajoni i verërave Valcalepio, i vendosur në Lombardi, Itali, prodhon verëra të jashtëzakonshme të njohura nën emërtimin DOC (Denominazione di Origine Controllata). I vendosur midis liqenit Iseo dhe Bergamo, Valcalepio është i famshëm për tokat e tij të larmishme dhe mikroklimën e tij të favorshme, ideale për kultivimin e rrushit.

Verërat e kuqe Valcalepio, kryesisht të prodhuara nga Merlot dhe Cabernet Sauvignon, dallohen për ngjyrën e tyre të fortë rubin, aromat e frutave të kuqe të pjekura dhe notat pikante. Ato ofrojnë një strukturë të bukur tanine dhe një qëndrueshmëri të gjatë në gojë. Nga ana tjetër, verërat e bardha shpesh prodhohen nga Pinot Bianco dhe Chardonnay, duke paraqitur karakteristika lulesh dhe freski të jashtëzakonshme.

Valcalepio është një emër që duhet zbuluar nga çdo dashamirës i verës që dëshiron të pasurojë kantinën e tij me zgjedhje të ndryshme dhe të një cilësie të lartë. Ky rajon pasqyron në mënyrë perfekte mjeshtërinë e verëtarëve italianë, që bashkon traditën dhe inovacionin. Për ata që përdorin një aplikacion për menaxhimin e kantinës së verës, ruajtja dhe gjetja e lehtë e verërave nga Valcalepio në koleksionin e tyre bëhet një lojë fëmijësh, duke përmirësuar kështu eksperiencën e degustimit dhe menaxhimit të trashëgimisë së tyre të verërave.