Emërtimi Rosso di Montalcino - DOC

Rosso di Montalcino, DOC nga rajoni prestigjioz i Toskanës në Itali, shpesh konsiderohet si "vëllai i vogël" i Brunello di Montalcino. Ky apelacion prodhon verëra të kuqe me një elegancë të madhe, të përgatitura nga rrushi Sangiovese, i njohur vendas si Brunello. Duke ofruar një përvojë shije të balancuar, verërat Rosso di Montalcino dallohen nga aromat frutore të qershisë dhe notat e lehta pikante. Ato karakterizohen nga një strukturë taninore e butë dhe një aciditet gjallërues, duke bërë që këto verëra të jenë veçanërisht të përshtatshme dhe të këndshme për t'u konsumuar të reja.

Ideale për të pasuruar kantinën tuaj, Rosso di Montalcino përputhet në mënyrë të mrekullueshme me një shumëllojshmëri të pjatave italiane, nga antipastet te makaronat. Karakteristikat e tyre lejojnë një menaxhim të optimizuar në një aplikacion për menaxhimin e kantinës, ideal për ata që duan të ndjekin evoluimin e shisheve të tyre dhe të planifikojnë degustime. Zbuloni pasurinë toskane përmes këtij apelacioni, i cili kap thelbin e terrenit ndërsa ofron një vizion modern dhe më të arritshëm të verërave të Montalcino. Fjalë kyçe: kantinë vere, Sangiovese, Menaxhimi i Verës.