Aplikacioni Montello Rosso, i klasifikuar si DOCG, ndodhet në rajonin piktoresk të Venetos, në veri-lindje të Italisë. Ky terren i jashtëzakonshëm kufizohet nga kodra dhe përfiton nga një klimë kontinentale e cila favorizon një maturim optimal të rrushit, duke i dhënë verërave një thellësi unike aromatike. Varietetet kryesore të përdorura përfshijnë Cabernet Sauvignon, Merlot dhe Cabernet Franc, të cilat së bashku krijojnë verëra të kuqe të fuqishme dhe elegante me nota të frutave të kuqe, erëza dhe ndonjëherë prekje vanilje për shkak të pjekjes në fuçi lisi.
Struktura tanine e verërave Montello Rosso i bën ato aleatët perfekt për të shoqëruar pjatat e pasura si mishrat e ziera apo djathrat e matur, duke e bërë një zgjedhje të shkëlqyer për pasurimin e koleksionit tuaj në një menaxhim të qilarit të verërave. Montello Rosso është një zbulim i vërtetë për entuziastët e verës që kërkojnë befasi shijesh, duke afirmuar vendin e tij ndërmjet thesarëve enologjikë italianë. Investimi në këto verëra lejon jo vetëm eksplorimin e nuancave të terrenit italian, por gjithashtu të diversifikojë me mençuri një aplikacion për menaxhimin e qilarit me apelacione prestigjioze.