IGP Urfé, e vendosur në rajonin Alpet dhe Vendet Rhôneas në Francë, është një emërtim i rëndësishëm për dashamirët e verërave të dallueshme dhe autentike. Duke përfituar nga një klimë gjysmë-kontinentale me ndikime mesdhetare, vreshti Urfé shtrihet kryesisht në toka granitike, duke ofruar një terroir unik që reflektohet në cilësinë e verërave.
Varietalet mbizotëruese të këtij emërtimi përfshijnë Gamay, Pinot Noir, Chardonnay dhe Viognier, duke prodhuar verëra të kuqe, të bardha dhe rozë që tërheqin me freskinë dhe kompleksitetin e tyre aromatik. Verërat e kuqe janë shpesh të frutave me nota të frutave të kuqe dhe erëzave, ndërsa ato të bardha zbulojnë aroma florale dhe agrume, ideale për të shoqëruar peshk dhe fruta deti.
Për dashamirët e verës dhe someliertë që kërkojnë të optimizojnë kantinën e tyre të verës, shtimi i verërave IGP Urfé ofron një diversifikim interesant. Këto verëra shpesh kanë një marrëdhënie të shkëlqyer cilësi-çmim, gjë që i bën një zgjedhje të zgjuar për çdo amator që dëshiron të pasurojë koleksionin e tij. Duke përdorur një softuer për menaxhimin e kantinës së verës, ju mund të katalogoni dhe të ndiqni lehtësisht këto shishe të çmuara për një degustim optimal.