Emërtimi Rosette - AOC

AOC Rosette, e vendosur në rajonin e mrekullueshëm të jugperëndimit të Francës, është një thesar i vërtetë për dashamirët e verërave të ëmbla. Kjo apelacion i vogël, i vendosur brenda kufijve të vreshtave të Bergerac, është i njohur për verërat e tij të bardha të ëmbla dhe me aromë delikate. Varietetet kryesore të rrushit të përdorura janë Sémillon, Sauvignon Blanc dhe Muscadelle, të cilat zhvillohen në toka argjilo-gëlqerore që janë të dobishme për zhvillimin e tyre.

Verërat Rosette dallohen nga ngjyra e artë dhe aroma e tyre frutore me nota të mjaltit, frutave ekzotike dhe luleve të bardha. Në shije, ato ofrojnë një butësi dhe freski të jashtëzakonshme, të balancuara nga një ëmbëlsi delikate që u jep këtyre verërave gjithë elegancën e tyre.

Të përsosur si shoqëruese për ëmbëlsira, djathëra blu ose si aperitiv, shishet e Rosette meritojnë një vend të zgjedhur në çdo menaxhim të mirëorganizuar të një qilar verash. Kjo AOC, akoma relativisht e panjohur, përfaqëson një mundësi të shkëlqyer për dashamirët e verës në kërkim të zbulimeve të reja për të përfshirë në koleksionin e tyre.

Fjalë kyçe: verëra të ëmbla, Sémillon, menaxhimi i qilarit të verës, Bergerac, koleksioni i verës