Emërtimi Wagram - DAC

Appellacioni Niederösterreich, e vendosur në veri-lindje të Austrisë, është një rajon verëtar me famë ndërkombëtare, i njohur për larmishmërinë e terroireve të saj dhe cilësinë e jashtëzakonshme të verërave të saj. Si një DAC (Districtus Austriae Controllatus), ajo përfiton nga njohja zyrtare për verërat tipike, kryesisht të prodhuara nga varietetet e rrushit Grüner Veltliner dhe Riesling. Rajoni është i ndarë në disa nënrajonet, si Kamptal, Kremstal dhe Wachau, secila duke ofruar karakteristika të dallueshme falë një variacioni unik të tokave, klimave dhe lartësive.

Verërat e Niederösterreich dallohen për freskinë, elegancën dhe aromat komplekse. Grüner Veltliner, varieteti kryesor i bardhë, magjeps me notat e agrumeve, piperit të bardhë dhe erëzave të freskëta. Ndërsa Riesling ofron shprehje intensive të frutave me bërthamë, shpesh të zbukuruara me nuanca minerale. Përveç kësaj, rajoni prodhon gjithashtu verëra të kuqe tërheqëse bazuar në Zweigelt dhe Blaufränkisch.

Për amatorët ashtu edhe për ekspertët e menaxhimit të kavave, verërat e Niederösterreich janë të domosdoshme për të pasuruar një koleksion, falë aftësisë së tyre të ruajtjes dhe potencialit të tyre të jashtëzakonshëm gastronomik.