Rajoni i verës Catamarca, i vendosur në veriperëndim të Argjentinës, është një perlë e panjohur e botës së verërave. E fshehur në shpatet e Andeve, ajo përfiton nga një klimë e thatë dhe me diell, e cila është ideale për kultivimin e hardhisë. Tokat shkëmbore dhe me kullim të mirë, të kombinuara me lartësitë që variojnë nga 700 deri në 1,700 metra, i japin verërave të prodhuara këtu një diversitet të madh aromash dhe shijesh.
Varitetet kryesore të Catamarcas përfshijnë Torrontés, që prodhon verëra të bardha aromatike dhe me aroma lulesh, si dhe Malbec, i njohur për të kuqet e tij të fuqishme dhe me fruta. Vreshtarët e Catamarcas shpesh përqafojnë praktikat e qëndrueshme të vreshtarisë për të ruajtur autenticitetin dhe cilësinë e verërave të tyre.
Për ata që kërkojnë të pasurojnë koleksionin e tyre të verës me shishe unike, Catamarca është një rajon i domosdoshëm. Disponueshmëria në rritje e këtyre verërave në platformat e menaxhimit digjital e lehtëson zbulimin dhe blerjen e këtyre xhevahirëve. Përdorimi i një softueri për menaxhimin e verës lejon ndjekjen e blerjeve, ruajtjen e informacionit të detajuar dhe optimizimin e përvojës së degustimit duke ruajtur gjurmët e kushteve ideale të ruajtjes.
Fjalë kyçe: verë, menaxhim verë, verë argjentinase, Catamarca, app Torrontés, Malbec, vreshtarë, praktikë e qëndrueshme.
