Rrush i kuq

Lasina është një varietet rrushi vendas në Kroaci, i njohur për prodhimin e verërave të kuqe të rafinuara dhe elegante. Profili aromatik i Lasinës karakterizohet nga aroma të gjalla të frutave të kuqe si qershia dhe mjedra, të shoqëruara me nuanca subtile të manushaqeve, erëzave të buta dhe ndonjëherë nota të delicuara të tokëzës. Në shije, verërat prej Lasina janë të lehta deri mesatare në trup, me aciditet të gjallë, taninë të butë dhe një kënd të freskët që ruan elegancën dhe balancën. Ky rrush kultivohet kryesisht në rajonin Dalmacia, veçanërisht në zonën e Skradin-it, duke përfituar nga klima mesdhetare dhe toka gëlqerore që theksojnë freskinë dhe profilin elegant të varietetit.

Stili tipik i verës Lasina është i lehtë, me ngjyrë rubini të çelët, ideal për konsum të freskët dhe për ruajtje mesatare. Në raste të veçanta, prodhohen edhe versione të vjetra me kompeksitet të shtuar. Për sa i përket kombinimeve gastronomike, Lasina shkon për mrekulli me pjata të lehta me mish viçi, pulë të pjekur, ushqime deti të pasura, si dhe me djathëra të freskëta ose të buta, duke theksuar karakterin e saj të sofistikuar dhe të freskët.

Rajonet kryesore të varietetit Lasina

Asnjë rajon nuk u gjet për varietetin Lasina.

Verërat e bazuara në Lasina

Pjekuria

Dalmacia - E paspecifikuar - 2021

Testament Winery - Lasina
Shishe (75cl)