Florida, shtet i ndritshëm në juglindje të Shteteve të Bashkuara, është i njohur për peizazhet e tij piktoreske dhe kulturën e tij të pasur. Edhe pse Florida nuk është aq e njohur sa Karaibet për prodhimin e rumit, ajo megjithatë ka hyrë në skenën botërore të rumit falë klimës së saj tropikale të përshtatshme dhe një komuniteti pasionant artizanal. Distileritë e rumit në Florida shfrytëzojnë sa më shumë burimet lokale, veçanërisht kallamin e sheqerit nga plantacionet e gjëra lokale. Kjo u mundëson atyre të prodhojnë rum të veçantë, shpesh me profile shijesh inovative që variojnë nga notat e vaniljes dhe erëzave deri te nuancat frutore dhe komplekse. Disa distileri gjithashtu eksperimentojnë me vjetërsimin në fuqi bourboni, duke shtuar një dimension lokal shtesë. Dashamirët e rumit që janë të interesuar për një menaxhim të kantinës do të zbulojnë se rumit floridian ofrojnë një diversitet dhe cilësi të tërhequr. Qoftë një fillestar apo një koleksionist me përvojë, përfshirja e disa shisheve të rumit floridian mund të pasurojë kantinën tuaj dhe t'i japë një dimension të ri degustimeve tuaja. Mos hezitoni të eksploroni këto thesare të fshehura dhe të shijoni shpirtin e Floridës në çdo gllënjkë.
