Të

Santiago de los Caballeros, e vendosur në luginën e bukur të Cibao në Republikën Domenikane, është një rajon emblematik për rum, i mbushur me një histori të pasur dhe tradita shekullore. E njohur si vendlindja e disa prej markave më prestigjioze të rumit, Santiago ndërthur ekspertizën dhe inovacionin për të prodhuar rume të njohura botërisht. Klima tropikale, me tokat e saj pjellore, ofron kushte ideale për kultivimin e kallamit të sheqerit të jashtëzakonshëm, i cili është thelbi i vërtetë i rumit të rajonit. Mjeshtër të distilimit në Santiago përdorin metoda që ndërthurin mjeshtërinë e lashtë dhe teknologjinë moderne, duke garantuar një cilësi të pakontestueshme. Rumi i Santiago de los Caballeros karakterizohet nga aromat e tij të rafinuara dhe komplekse, duke filluar nga notat e frutave tropikale deri te prekjet e shijshme të karamelit dhe erëzave të buta. Qoftë fillestar apo njohës i mirëfilltë, zbulimi i rumeve të Santiago de los Caballeros është një përvojë magjepsëse që ju çon në zemër të artit domenikan të distilimit. Një kantin rumesh e mirë pajisur duhet patjetër të ketë midis thesareve të saj disa shishe nga ky rajon, që dëshmon ekselencën dhe diversitetin e shijeve të ofruara nga ky terren i jashtëzakonshëm.