Guajana Franceze, e vendosur në bregun verilindor të Amerikës së Jugut, është një rajon dukshëm i pasur për prodhimin e rumit, falë klimës së tij tropikale të lagësht dhe biodiversitetit të jashtëzakonshëm. E rrënjosur në traditën kreole dhe e influencuar nga një mozaik kulturor, rajoni ofron një terroir unik që kontribuon në një profil aromatik të dalluar në çdo shishe rum. Distileritë në Guajanën Franceze punojnë kryesisht me metoda tradicionale, shpesh në sasi të vogla, për të prodhuar rumë bujqësor nga lëngu i freskët i kallamit të sheqerit. Kjo qasje i jep rumit të Guajanës një fortësi dhe pastërti të veçantë, me nota shpesh bimore, lulesh dhe erëzash. Krahasuar shpesh me rumët e Antileve, rumët e këtij rajoni dallohen për kompleksitetin dhe finesën e tyre. Për fillestarët dhe njohësit e rumit, zbulimi i verërave të Guajanës është një zhytje në një përvojë të vërtetë dhe ekzotike e shijes. Duke shtuar një rum nga Guajana në kantinën tuaj, nuk përfshini vetëm një pije alkoolike, por edhe një pjesë të pasurisë kulturore dhe natyrore të Guajanës Franceze.
