Të

Rajoni i Douros, i vendosur në veri-lindje të Portugalisë, është i famshëm në mbarë botën për peisazhet e saj spektakolare të vreshtave dhe prodhimin e verërave Porto. Megjithatë, ai luan gjithashtu një rol kryesor në botën e rakisë. Lugina e Douros është një nga rajonet më të vjetra të kufizuara të prodhimit të verës në botë, me një histori të pasur që daton që nga koha romake. Klima unike, e karakterizuar nga verë të nxehta dhe të thata dhe dimra të ashpër, e kombinuar me një tokë me shist, krijon kushte ideale për kultivimin e rrushit.

Raketë e prodhuara në këtë rajon përfitojnë nga larmia e varieteteve autoktone, të tilla si Touriga Nacional dhe Tinta Roriz, për të ofruar pije të thella aromatike dhe të strukturuara. Këto pije shpesh piqen në bodrume në fuçi druri, ku zhvillojnë një kompleksitet të jashtëzakonshëm, të karakterizuar nga shënime të frutave të thata, erëzave dhe vaniljes. Prodhuesit e Douros theksojnë kombinimin e teknikave tradicionale dhe inovacioneve moderne për të garantuar raketë të një cilësie të jashtëzakonshme. Qoftë nëse jeni një amator fillestar apo një njohës i konfirmuar, rakia e Douros është një shtesë e çmuar për çdo koleksion.