Aplikacioni i menaxhimit të verës përfshin një përshkrim për emërtimin e verërave të Krimesë, e cila ndodhet në jug të Ukrainës, dhe është një thesar i vërtetë i verës që shpesh mbetet i panjohur, por që padyshim meriton vëmendjen e dashamirësve të verës. Kjo rajon gëzon një klimë unike, që kombinon ndikimet kontinentale dhe detare, e cila është e përshtatshme për kultivimin e hardhisë. Krimea është veçanërisht e famshme për verërat e saj të ëmbla dhe ato të gazuara, të cilat shpesh prodhohen nga varietetet tradicionale si Muskat, Riesling, Aligoté dhe Cabernet Sauvignon.
Tokat e Krimesë, të pasura me minerale, i japin verërave të kësaj zone një shumëllojshmëri të madhe aromatike dhe një kompleksitet që mund të rivalizojë me disa nga verërat më prestigjioze. Dashamirët e verërave të ëmbla do të vlerësojnë veçanërisht Massandra, një institucion në Krime, i njohur për bibliotekën e tij mbresëlënëse të viteve të rralla.
Për disa vite, prodhimi i verës në Krime ka parë një rigjallërim të interesit, me një gjeneratë të re të prodhuesve të verës që kombinon teknikat tradicionale me inovacionet moderne për të prodhuar verëra të cilësisë së lartë. Si rezultat, vera e Krimesë shfaqet si një shtesë interesante dhe dalluese në çdo koleksion vere, duke befasuar dhe kënaqur qiellzën e fillestarëve dhe njohësve të kualifikuar njësoj.
