Emërtimi Karsti

E vendosur në perëndim të Sllovenisë, rajoni i verës Primorska përfiton nga një klimë unike mesdhetare, ideale për kultivimin e hardhisë. I rrethuar midis Alpeve dhe detit Adriatik, ofron një diversitet të tokave dhe mikroklimave që i japin verërave të prodhuara këtu karakteristika dalluese dhe të pasura me shije. Primorska ndahet në katër nënrajone kryesore: Brda, Vipava, Kras dhe Istria Sllovene. Secila ka veçantitë e saj, por të gjitha ndajnë një traditë të vjetër vreshtarie që shtrihet nëpër shekuj. Varietetet autoktone si Rebula dhe Teran bashkëjetojnë me llojllojshmëri ndërkombëtare si Merlot dhe Sauvignon Blanc, duke lejuar një larmi të madhe stilistikash. Verërat e bardha të Primorska shpesh përshkruhen si të freskëta dhe aromatike, me një mineralitet të bukur, ndërsa të kuqërat dallohen për strukturën e tyre të fuqishme dhe aromat e frutave të pjekura. Falë trashëgimisë së saj të pasur kulturore dhe natyrore, Primorska tërheq gjithnjë e më shumë dashamirës dhe somelierë nga e gjithë bota, të dëshiruar për të zbuluar thesaret e saj enologjike. Një destinacion i domosdoshëm për këdo që dëshiron të thellojë njohuritë e tyre mbi verërat e Evropës Qendrore.