Emërtimi Beira e Brendshme - IGP

IGP Beira Interior, e vendosur në qendër të Portugalisë, është një rajon i mrekullueshëm i verërave, i njohur për verërat e tij dalluese dhe trashëgiminë e pasur të verërave. E vendosur mes vargmaleve të Serra da Estrela dhe kufirit spanjoll, ky rajon përfiton nga kushtet unike klimatike që ndikojnë në karakterin e verërave të tij. Verat e nxehta dhe të thata, të kontrastuara nga dimrat e ftohtë, së bashku me lartësinë e madhe, favorizojnë një pjekje të ngadaltë të rrushit, duke ruajtur kështu aciditetin e tyre natyror dhe duke zhvilluar aroma komplekse.

Varietetet lokale si Rufete, Fonte Cal dhe Arinto bashkëjetojnë me varietetet ndërkombëtare për të prodhuar verëra të llojllojshme që variojnë nga të bardhat freskuese deri te të kuqet e fuqishme dhe të strukturuara mirë. Beira Interior është e njohur për verërat e kuqe me shënime të frutave të kuqe, shpesh pikante dhe me taninë të mëndafshta, ndërsa verërat e bardha zakonisht shfaqin një gjallëri dhe mineralitet të veçantë.

Për adhuruesit e menaxhimit të kantinës, verërat e Beira Interior ofrojnë një mundësi për të eksploruar shije autentike dhe të veçanta duke pasuruar një koleksion me verëra portugeze njëkohësisht tradicionale dhe të mrekullueshme.