Emërtimi Lacrima di Morro - DOC

Lacrima di Morro d'Alba (DOC) është një emërtim i vendosur në rajonin e verës Marche, në Itali. Ky territor i jashtëzakonshëm është i njohur për prodhimin e verërave dalluese dhe aromatike nga varietetet autoktone. Vreshtat kryesisht janë të vendosura rreth komunës së Morro d'Alba, duke përfituar nga një klimë mesdhetare me ndikime detare, të përshtatshme për kultivimin e hardhisë.

Varietet kryesor i këtij emërtimi është Lacrima, një rrush i kuq i rrallë që i jep verës nota intensive lulesh të trëndafilit dhe violetës, me nuanca frutash të kuqe të pjekura si qershia dhe manaferrat. Në shije, Lacrima di Morro d'Alba dallohet për strukturën e saj të butë, taninet e kadifenjta dhe aciditetin e këndshëm që nënvizon freskinë e saj.

Për entuziastët e menaxhimit të kavave të verës, përfshirja e shisheve të Lacrima di Morro d'Alba sjell një prekje diversiteti dhe ekskluziviteti. Kjo verë kombinohet në mënyrë të përsosur me pjatat tradicionale italiane si mishrat e pjekur në skarë dhe gjellët. Gjatë udhëtimeve tuaja enologjike, zbulimi i këtij emërtimi unik do t'ju ofrojë një përvojë ndijore tërheqëse që do të pasurojë koleksionin tuaj.

Fjalë kyçe: menaxhimi i kavës së verës, emërtim unik, varietet autokton, verëra të Marche.