Beaune (AOC) - Burgundy, France
I pozicionuar në zemër të rajonit të shquar të verës së Burgundy, apelacioni Beaune (AOC) njihet për verërat e saj elegante dhe komplekse. Beaune është kryesisht e famshme për verërat e saj të kuqe të prodhuara nga rrushi Pinot Noir, megjithëse verëra të bardha nga Chardonnay gjithashtu prodhohen. Verërat e Beaune karakterizohen nga finese e tyre, me aroma të frutave të kuqe, aromatikë të pyllit dhe erëza, shpesh evoluojnë drejt notave të tartufit dhe mishit të egër me kalimin e kohës.
Terreni i Beaune karakterizohet nga toka argjilo-orto-kaltsaruese të pasura, që favorizojnë një maturim optimal të rrushit. Vreshtat e këtij apelacioni përfitojnë nga një klimë kontinentale, duke ofruar kushte ideale për kultivimin e rrushit. Këto bodrume historike të Beaune, siç janë të famshmet Hospices de Beaune, janë shtylla të traditës burgundiane, duke ofruar mundësi unike për menaxhimin dhe degustimin e verërave.
Për dashamirët e verës që duan të optimizojnë koleksionin e tyre, zbulimi dhe degustimi i verërave të Beaune është një përvojë e pazëvendësueshme, që kombinon trashëgiminë dhe ekselencën enologjike të Burgundisë.