Appellacioni Anjou Coteaux de la Loire (AOC) është një xhevahir i vërtetë i verërave vendosur në rajonin piktoresk të Luginës së Loire-s, në Francë. Kjo appellacion është e njohur për verërat e saj të bardha të embëla deri te ato të ëmbël likore, kryesisht të prodhuara nga varieteti Chenin Blanc.
Vreshtat përfitojnë nga një klimë e moderuar oqeanike me ndikime kontinentale, duke favorizuar një maturim të ngadaltë të rrushit dhe një përqendrim optimal të aromave. Tokat shkëmbore dhe argjilore të Luginës së Loire-s kontribuojnë gjithashtu në kompleksitetin dhe freskinë e këtyre verërave.
Verërat Anjou Coteaux de la Loire dallohen nga aromat e frutave me mish të bardhë, si dardha dhe molla, të shoqëruara me shënime lulesh dhe mjalti. Në gojë, ato shfaqen të ekuilibruara me një aciditet freskues dhe një qëndrueshmëri të gjatë aromatike. Këto verëra janë perfekte për të shoqëruar pjata të rafinuara si foie gras, ëmbëlsira frutash ose djathra blu.
Optimizoni menaxhimin e bodrumit tuaj të verës duke shtuar disa shishe të Anjou Coteaux de la Loire. Potenciali i tyre i ruajtjes do t'ju lejojë të zbuloni të gjithë pasurinë e kësaj appellacioni me kalimin e viteve, duke pasuruar kështu koleksionin tuaj të verërave të jashtëzakonshme.