Rajoni i verës në Grison, i njohur gjithashtu me emrin gjerman Graubünden, është një nga perlat e rralla të verarisë zvicerane. I vendosur në lindje të vendit, ky rajon është i famshëm për peizazhet e tij mahnitëse alpine dhe verërat e tij të jashtëzakonshme. Ky rajon gëzon një Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) që garanton autenticitetin dhe cilësinë e produkteve të tij. Terroiori i Grisonit shquhet nga lugina të ngushta dhe një klimë kontinentale me vera të nxehta dhe dimra të ftohtë, ideale për kultivimin e hardhisë. Varietetet emblemë përfshijnë Pinot Noir, shpesh i quajtur "Blauburgunder", që ofron verë të kuqe elegante dhe komplekse, si dhe Chardonnay dhe Sauvignon Blanc për verërat e bardha. Kohët e fundit, disa prodhues të pasionuar kanë eksploruar gjithashtu varietete autoktone për të diversifikuar ofertën e tyre. Veraria në Grison është një ekuilibër i përkryer midis traditës dhe inovacionit, ku përvoja e lashtë kombinohet me teknika moderne për të prodhuar verëra të një cilësie të padiskutueshme. Qoftë jeni një amator fillestar apo një enofil i sprovuar, verërat e Grisonit ofrojnë një përvojë të rafinuar shije që pa dyshim do të pasurojë koleksionin tuaj në bodrumin e verës.