Rajoni i Anadollisë Qendrore Lindore në Turqi është një thesar i fshehur për dashamirët e verës, duke ofruar një përvojë unike dhe ende pak të eksploruar. I vendosur në zemër të pllajës anatoliane, kjo zonë përfiton nga një klimë kontinentale e theksuar, me dimra të ashpër dhe vera të nxehta që favorizojnë pjekurinë optimale të rrushit. Toka të larmishme, nga gëlqerorët te argjilat e kuqe, sjellin një diverzitet të jashtëzakonshëm te verërat e prodhuara këtu.
Vreshtat e këtij rajoni kultivojnë kryesisht varietete autoktone si Kalecik Karasi dhe Öküzgözü që prodhojnë verëra të kuqe të shijshme, me aroma frutash të kuqe dhe erëza të imëta. Narince, një varietet i bardhë, është gjithashtu emblematik për notat e tij luleshme dhe freskinë gjallëruese.
Faleminderit për entuziazmin në rritje për verërat me origjinë unike, prodhuesit e Anadollisë Qendrore Lindore po adoptojnë praktika moderne të vreshtarisë duke ruajtur metodat tradicionale, duke lejuar kështu krijimin e verërave që pasqyrojnë në mënyrë të përsosur terroirin e tyre. Këto verëra po vlerësohen gjithnjë e më shumë nga njohësit e mprehtë dhe ofrojnë një mundësi të jashtëzakonshme për të pasuruar një qilar vere me crus që tregojnë historinë e lashtë dhe pasurinë kulturore të rajonit.