Galicia, e vendosur në veriperëndim të Spanjës, është një rajon në zhvillim i verërave i njohur për peizazhet e gjelbëruara, kulturën e saj të pasur dhe verërat e saj unike. Ajo përfiton nga një klimë oqeanike e lagësht, e përshtatshme për kultivimin e hardhive me karakteristika unike. Varietetet kryesore përfshijnë Albariño, një verë e bardhë e freskët, e gjallë dhe me aroma lulesh, shpesh krahasuar me rieslings më të mirë ose sauvignon blanc. Ajo dallohet me aromat e saj të agrumeve dhe frutave me bërthamë, duke e bërë atë një përcjellje ideale për frutat e detit, tipike për rajonin. Në Galicia, prodhimi i verës ka një karakter artizanal, me prodhues lokalë të përkushtuar ndaj praktikave tradicionale që respektojnë mjedisin. Përveç Albariño-s, mund të zbulohet gjithashtu verë e kuqe e bërë nga varietet Mencía, që prodhon verëra elegante dhe frutore. E ndikuar fort nga trashëgimia kelte, rajoni i Galicisë arrin të prodhojë verëra që kapin thelbin e terrenit të saj unik. Dashamirët e verës, qoftë fillestarë ose ekspertë, do të gjejnë në verërat galiciane një arsye shtesë për të eksploruar këtë kënd të pabesueshëm të Spanjës, duke pasuruar kështu koleksionin e tyre me një shije autentike dhe freskuese.