Appellation DO - Navarra, Spanjë
Rajoni i Navarra-s, i vendosur në veri të Spanjës, është i famshëm për verërat e tij me cilësi të lartë nga appellacioni DO (Denominación de Origen). Ngulitur midis Pirenejve dhe luginës së Ebro-s, Navarra përfiton nga një klimë e larmishme me ndikime atlantike, mesdhetare dhe kontinentale. Ky terren unik lejon kultivimin e një shumëllojshmërie të madhe të varieteteve, duke përfshirë Tempranillo, Garnacha, Graciano dhe Mazuelo për verërat e kuqe, si dhe Viura dhe Chardonnay për verërat e bardha.
Verërat e Navarra-s dallohen për finesën, balancën dhe një aftësi të jashtëzakonshme të plakjes. Verërat e kuqe, shpesh të forta por elegante, shfaqin aroma të frutave të kuqe, erëzave dhe ndonjëherë nota të lisit që vijnë nga pjekja në fuçi. Rozat e Navarra-s, një tjetër specialitet i rajonit, janë të njohura për freskinë dhe frutën e tyre intensive, ideale për konsumim gjatë verës.
Fjalë kyçe të integruara: verërat e Navarra-s, menaxhimi i kavës së verës, appellacioni DO, koleksioni i verërave, informacion mbi çdo shishe.