Emërtimi Katalonja - DO

Emri: Catalunya (Lloji i Apelacionit: DO) Rajoni: Katalonja Vendi: Spanjë

Catalunya DO ndodhet në rajonin dinamik të Katalonjës, në veri-lindje të Spanjës. Kjo apelacion, e krijuar në vitin 1999, përfshin të gjithë Katalonjën, duke ofruar një diversitet të madh të terroireve dhe mikroklimave, nga brigjet mesdhetare deri te malet e Pirenejve.

Verërat e Catalunya DO njihen për shumëllojshmërinë dhe cilësinë e tyre. Rajoni prodhon verëra të shkëlqyera të kuqe, të bardha, rozë, si edhe verëra të gazuara të njohura me emrin Cava. Varietetet autoktone si Garnacha, Tempranillo dhe Macabeo shpesh preferohen, së bashku me lloje ndërkombëtare si Cabernet Sauvignon dhe Chardonnay.

Apelacioni dallon për inovacionin dhe fleksibilitetin, duke lejuar prodhuesit e verës të eksperimentojnë dhe të krijojnë verëra unike dhe moderne ndërkohë që respektojnë traditat e verërave katalanase.