Rajoni i Kantabrisë, i vendosur në veri të Spanjës, është një zonë në zhvillim në botën e verës. Megjithëse më pak e njohur se rajone të tjera spanjolle si Rioja ose Ribera del Duero, Kantabria po ndërton një reputacion të fortë falë emërtimeve të saj të origjinës (DO).
Vreshtat e Kantabrisë përfitojnë nga një klimë detare me ndikim të fortë nga Oqeani Atlantik, duke ofruar kushte ideale për vinifikacion. Verërat e prodhuara këtu janë shpesh të bardha të freskëta dhe të gjalla, të bazuara në varietetet autoktone si Albarín Blanco dhe Godello, pa harruar të kuqat karakteristike të prodhuara nga Mencía.
Kombinimi unik i tokave argjilore-kalcari dhe lartësia e vreshtave i jep verërave një kompleksitet dhe freski të jashtëzakonshme. Kantabria njihet gjithashtu për angazhimin e saj ndaj metodave të kultivimit të qëndrueshëm, që shton një dimension të çmuar mjedisor ndaj verërave të rajonit.
Për dashamirët që kërkojnë të pasurojnë koleksionin e tyre të verës, verërat e Kantabrisë janë një shtesë e vlefshme dhe e larmishme. Përdorimi i një aplikacioni për menaxhimin e verës mund të ndihmojë në ndjekjen e këtyre thesareve viti-kulturorë dhe në mbajtjen e koleksionit tuaj të organizuar dhe të azhurnuar. Verërat e Kantabrisë janë patjetër për tu zbuluar për karakterin e tyre të veçantë dhe cilësinë.
