Zona Sllovakia Jugore, e vendosur në jug të Sllovakisë, është një nga rajonet më të rëndësishme të verës në vend. Ajo gëzon një klimë kontinentale të moderuar, me verëra të ngrohta dhe dimra të ftohtë, çka lejon kultivimin e një shumëllojshmërie të madhe të varietetesh rrushi. Rajoni karakterizohet nga tokat e tij të pasura dhe të shumëllojshme, që shkojnë nga lloji lesiv tek argjilat me gurë, çka kontribuon në kompleksitetin e verërave të prodhuara.
Verërat nga Sllovakia Jugore janë kryesisht të bardha, me një predominancë për Rizling vlašský (Riesling italian), Grüner Veltliner dhe Chardonnay, të cilat ofrojnë aroma të freskëta dhe frutash, shpesh të theksuara nga një mineralitet i lehtë. Verërat e kuqe, megjithëse më pak të zakonshme, janë po aq të shquara, me varietete si Blaufränkisch dhe Saint Laurent që prodhojnë verëra të pasura dhe pikante.
Rajoni po përjeton një rritje të dukshme falë cilësisë së përmirësuar të verërave të tij dhe përkushtimit të prodhuesve vendas ndaj praktikave të qëndrueshme në kultivimin e verës. Sllovakia Jugore është padyshim një destinacion premtues për adhuruesit e verës që kërkojnë zbulime dhe shije mesdhetare autentike dhe unike.
