Isle St. George (Ohio) është një Apelacion i Origjinës Bujqësore (American Viticultural Area - AVA) i vendosur në rajonin AVA në qendrën e Shteteve të Bashkuara, saktësisht në shtetin e Ohiot. Ky ishull i vogël në liqenin Érié ofron një terroir unik falë mikroklimës së tij të moderuar nga ujërat përreth, e cila është e përshtatshme për kultivimin e vreshtave cilësore.
I njohur kryesisht për varietetet e rrushit hibrid, Isle St. George prodhon verëra me aroma frutash dhe të balancuara, me një mbizotërim të verërave të bardha si Vidal Blanc dhe Riesling. Sidoqoftë, ai nuk mungon të ofrojë gjithashtu të kuqe tërheqëse si Chambourcin. Pasuria e tokës dhe klima e butë lejojnë një pjekuri optimale të rrushit, duke i dhënë verërave një freski dhe kompleksitet të jashtëzakonshëm.
Ky AVA është një thesar i fshehur për dashamirësit e verës që kërkojnë të pasurojnë bodrumin e tyre me krushe unike. Në zhvillimin e një aplikacioni ose softueri për menaxhimin e koleksionit të verës, integrimi i Isle St. George mund të intrigojë dhe të tërheqë oenofilët kuriozë për të zbuluar apelacione më pak konvencionale por po aq të jashtëzakonshme.
Fjalë kyçe: menaxhimi i koleksionit të verës, aplikacion vera, Isle St. George, AVA, terroir, varietetet e rrushit hibrid.