E vendosur në luginën e famshme Napa në Kaliforni, appellacioni Spring Mountain District AVA është i njohur për verërat e tij të jashtëzakonshme dhe unike. Vendosur në lartësi që shkojnë nga 400 deri në 2,600 këmbë, kjo rajon ofron një klimë të freskët dhe një topografi të larmishme që sjell një pasuri komplekse për verërat e saj. Tokat vullkanike dhe sedimentare kontribuojnë në elegancën dhe thellësinë e varieteteve që kultivohen këtu, duke përfshirë Cabernet Sauvignon, Merlot dhe Chardonnay.
Vreshtat e Spring Mountain District përfitojnë nga një ekspozim ideal ndaj diellit dhe kushte të mira kullimi, që lejojnë një pjekuri të ngadaltë dhe harmonike të rrushit. Këto karakteristika unike përkthehen në verëra me profil aromatik kompleks, me shënime të frutave të zeza, erëzave dhe prekje minerale. Verërat nga ky AVA janë shpesh të fuqishme, të strukturuara mirë dhe kanë një potencial ruajtjeje të jashtëzakonshëm.
Për dashamirët e verës që përdorin një aplikacion për menaxhimin e kavës së verës, Spring Mountain District AVA është një rajon për t'u vëzhguar. Verërat e këtij appellacioni vlerësohen për cilësinë e tyre dhe mund të përbëjnë një shtesë të shkëlqyer për çdo koleksion. Përdorni veçoritë e avancuara të ndjekjes për të optimizuar përvojën dhe menaxhimin e kavës suaj të verës.