Rajoni i verës i Pafos, i vendosur në kornizën idilike të Qipros, është një thesar i vërtetë për adhuruesit e verës, i njohur nga treguesi i mbrojtur gjeografik (IGP). Pafos përfiton nga një klimë tipike mesdhetare, me vera të nxehta dhe të thata dhe dimra të butë, duke ofruar kushte ideale për vreshtari. Vreshtat shtrihen në kodrina valëzuese, arritin lartësi që kontribuojnë në pjekjen e ngadaltë të rrushit, duke ruajtur kështu freskinë dhe aciditetin e tyre.
Verërat e Pafosit dallohen për pasurinë e tyre aromatike dhe një larmi që kënaq qiellzën e njohësve. Këtu, do të gjeni varietete autoktone si Maratheftiko dhe Xynisteri, si dhe varietete ndërkombëtare si Cabernet Sauvignon dhe Chardonnay. Verërat e kuqe janë shpesh të thella dhe të strukturuara, me nota të frutave të zeza dhe erëzash, ndërsa verërat e bardha shfaqin agrume të shndritshme dhe ndonjëherë nuanca lulesh.
Historia e verës në Pafos daton prej mijëra vitesh, duke lënë gjurmë në kulturën lokale. Prodhuesit e këtij rajoni kombinojnë traditat e vjetra dhe teknikat moderne për të ofruar verëra që reflektojnë karakterin unik të terroirit të tyre, duke e bërë Pafosin një destinacion të patjetërsueshëm për pasionantët e verërave të mëdha.