Dão, një rajon ikonik i Portugalisë për prodhimin e verës, është i njohur për verërat e tij me karakter të fort dhe trashëgiminë e pasur të prodhimit të verës. I vendosur në pjesën veri-qendrore të vendit, rajoni përfiton nga një mikroklimë unike, me vera të nxehta dhe të thata dhe dimra të freskët dhe të lagësht, duke favorizuar një pjekje të ngadaltë të rrushit. I dominuar nga toka granitike dhe peizazhe malore, Dão përfiton nga një tokë që prodhon verëra me kompleksitet dhe elegancë të jashtëzakonshme.
Varietetet emblematike përfshijnë Touriga Nacional, një nga varietetet më prestigjioze të rrushit të kuq në Portugali, si dhe Alfrocheiro dhe Tinta Roriz. Së bashku, këto varietete krijojnë verëra të kuqe elegante me aroma florale dhe nota intensive frutash. Verërat e bardha, nga ana tjetër, shpesh prodhohen nga Encruzado dhe janë të njohura për finesën dhe potencialin e tyre për të plakur.
Rajoni i Dão është i klasifikuar si IGP (Indication Géographique Protégée), dhe vazhdon të fitojë njohje, duke tërhequr vëmendjen e adhuruesve dhe ekspertëve që duan të mbushin bodrumet e tyre me verëra autentike dhe të sofistikuara. Qoftë fillestar apo dashamirës me përvojë, zbulimi i verërave të Dão është ftesë për të eksploruar një nga shprehjet më të bukura të trashëgimisë së verës portugeze.