Rajoni i verës së Terrave të Cisterit, i vendosur në zemër të Portugalisë, është një thesar i vërtetë për adhuruesit e verërave që kërkojnë delikatesë dhe autenticitet. Ky rajon, ende relativisht i panjohur, është pjesë e traditës së madhe të Vinho de Mesa, këto verëra portugeze që kombinojnë respektin për traditat dhe inovacionin. I pozicionuar afër luginave të gjelbëruara dhe duke përfituar nga një mikroklimë unike, vreshtat e Terrave të Cisterit gëzojnë një ujitje natyrore falë afërsisë me Douro, dhe një ekspozim klimatik ideal. Terroiri karakterizohet nga toka të varfra në substanca organike por të pasura me minerale që kontribuojnë në kompleksitetin e verërave të prodhuara këtu. Varietetet lokale si Touriga Nacional dhe Arinto shprehen plotësisht në verëra të kuqe të fuqishme dhe verëra të bardha të freskëta dhe aromatike. Nën ndikimin cistercian, historia e verës rezonon thellë, me një traditë e vinifikimit që daton prej shumë shekujsh. Për menaxherët e kaveve, verërat e Terrave të Cisterit përfaqësojnë një mundësi unike për të pasuruar koleksionin e tyre me shishe që tregojnë një histori pasioni dhe mjeshtërie të lashtë.