Rajoni i verërave Ica, i vendosur në rajonin shkretinor të Perusë, është një thesar për dashamirësit e verës që kërkojnë zbulime ekzotike. Ndodhet midis Andeve dhe Oqeanit Paqësor, ky rajon përfiton nga një mikroklimë unike që e bën të përshtatshëm për vreshtarinë. Falë një diellorimi të bollshëm dhe ndryshimeve të mëdha të temperaturës, vreshtat e Ica-s prodhojnë rrush me cilësi të jashtëzakonshme. Tokat ranore dhe të mirë drenazhuara kontribuojnë gjithashtu në pasurinë dhe kompleksitetin e verërave të prodhuara këtu.

Ica njihet kryesisht për verërat e saj të bardha, veçanërisht ato të bërë nga varieteti emblematik i rajonit: Quebranta. Këto verëra dallohen për freskinë e tyre, aromën frutore dhe aciditetin e ekuilibruar. Megjithatë, rajoni nuk kufizohet vetëm në verërat e bardha. Verërat e kuqe, shpesh të prodhuara nga varietete si Tannat ose Malbec, gjithashtu po bëjnë emër ndër njohësit.

Duke vizituar Ica-n, dashamirësit e verës mund jo vetëm të shijojnë verëra të jashtëzakonshme, por gjithashtu të zbulojnë një kulturë vreshtarie të pasur me histori, që daton nga koha koloniale. Prodhuesit vendas, që kombinon traditën dhe inovacionin, do t'ju bëjnë të udhëtoni në zemër të shijeve peruane përmes verërave të tyre unike.